
雪会席御献立
前菜 芹胡麻和え サーモン奉書巻き 子持ち昆布土佐漬け 鶏松風 紅白なます 海老艶煮
御椀 蟹真丈 梅人参 芽蕪 柚子
造里 旬魚三種盛り 芽物一式
焼物 真名鰹西京焼 金柑蜜煮 山椒昆布 蓮根煎餅
温物 鯛蕪 菊菜 柚子
強肴 黒毛和牛治部煮
食事 蟹御飯 香物 止椀
水菓子 せとか 苺

雪会席御献立
前菜 芹胡麻和え サーモン奉書巻き 子持ち昆布土佐漬け 鶏松風 紅白なます 海老艶煮
御椀 蟹真丈 梅人参 芽蕪 柚子
造里 旬魚三種盛り 芽物一式
焼物 真名鰹西京焼 金柑蜜煮 山椒昆布 蓮根煎餅
温物 鯛蕪 菊菜 柚子
強肴 黒毛和牛治部煮
食事 蟹御飯 香物 止椀
水菓子 せとか 苺