Plaisir(￥5500円)
8月1日からのメニューです。
Amuse-bouche
本日のアミューズ
Mousseline de st-Jacques Sauce gazpacho
やわらかホタテのフラン ソース ガスパチョ サマートリュフを添えて
【スープをお選びください】
Potage du jour ou
季節のポタージュ
Soupe de Pistau
スープ ド ピストゥー
Poisson du jour Sauce VinBlanc tomate
三崎港より入荷の鮮魚料理 野菜のティアンとトマトのクーリーで
【メインディッシュをお選びください】
Poisson de jour selon de Marche tien de Legumes ou
仔羊のナヴァラン 軽いカレー風味 クスクスと共に
Ragout de Boeuf ou
サンミ高松特製黒毛和牛のビーフシチュー（＋880円）
Steak hache
黒毛和牛入りハンバーグ
Mousseline de coco Tropic Croustillan de coco
トロピカルなココナッツのムース クルスティアン添え
食後のお茶とお茶菓子