肉汁あふれるジューシーな味わいがたまらないサーロインステーキ。
牛の背中の腰近くのため、ほとんど動かない場所であることから、お肉のやわらかくとろける美味しさです。
赤身の間に、レース編みのような芸術的なきめ細かなサシが入った美しい霜降り肉を香ばしく肉の旨味を逃がさず焼き上げました。ジューシーな肉の美味しさを堪能してください。
懇親会、ご友人とのご会食、お誕生日などの記念日におすすめです。
ご予約は２名様～でお願い致しております
-Stuzzichino-
前菜の前に小さな一皿
-Antipasto-
桜鯛のマリネ レモンの香りのアクセント
Orata Marinato Gusto di Limone
-Primo Piatto-
ポルチーニ茸とパンチェッタのタリアテッレ ペコリーノチーズを添えて
Tagliatelle alla Boscaiola
-Secondo Piatto-
黒毛和牛サーロイン
Controfiletto
-Dolce-
ティラミス
Tiramisù
自家製パン
Pane della Casa
食後のお飲み物 ビスコッティ
Caffè o Te. Biscotti
