その時期おすすめの厳選食材を使用。一つ一つが洗練された豪華会席料理をどうぞ。メインの強肴は黒毛和牛ステーキをご用意。季節を感じる食のひとときをお楽しみください。
福会席御献立
メニュー一例
先付 翡翠茄子 蒸鮑 銀杏
前菜 春菊と占地の真砂和え
栗と菊花のチーズ寄せ
ふぐ一夜干し
里芋田楽
磯つぶ貝旨煮
零余子塩蒸し
かます小袖寿司
御椀 鱧と松茸の土瓶蒸し
造里 旬魚三種盛り
芽物一式
焼物 黒毛和牛フィレステーキ
焼野菜
温物 菊花蕪海老射込み
法蓮草 黄菊 生姜餡
強肴 秋刀魚梅肉揚げ
すだち 煎り出汁
止肴 無花果白和え
御食事
松茸御飯
香物 止椀
水菓子
柿 シャインマスカット
梨密煮
甘味 菊の着せ綿