【誕生日・記念日 コース ソレイユ】特製ホールケーキと乾杯スパークリング付きお一人様 16500円（税込）
オーセンティックフレンチ！ 豪華食材、そして調理法 どちらも吟味 厳選黒毛和牛を使ったお肉料理がひときわ美味しく、特に一度お召し上がりいただきたいです。 本格派フレンチで至福の時を・・ 【大事な方を祝福したいとき・・】 大切な記念日・御誕生日長寿祝い（古希／喜寿／傘寿／米寿／卒寿／白寿） 初デート プロポーズ 御顔合わせ 初節句 成人式 結婚のお祝い ご出産のお祝い 卒業祝い 入学祝 昇進祝い 合格祝い 転居祝い 全快祝い・・ 節目となる日・・・ 思い出となる一日を サンミ高松でお過ごしください・・ 《ご予約特典付：乾杯用1ドリンク メッセージプレートをご用意》
このメニューで予約する【誕生日・記念日 コース ソレイユ】
メニュー 一例
本日のアミューズ
Amuse Bouche
オードブル
：軽くスモークしたキンメ鯛のマリネ、ユズのドレッシング、セロリラブのレムラードを添えて
Filet de “Kinme dai” legerement fune,vinaigrette au “Yuzu”
オードブル
：フォアグラのテリーヌ、ソーテルヌのジュレとフルーツを添えて、
Terrine de foie gras, gelée de Sauternes, accompagnée de fruits
スープ
：コンソメスープ
Consomme Double
魚料理
：オマール海老と魚貝のパナシェ・ブイヤベース仕立て
Panaché de poissons et homard, façon bouillabaisse
肉料理
：黒毛和牛サーロインのソテー、ソース・ポグフル
Surlonge de Bœuf “WAGYU“ sauté, sauce au poivre
アニバーサルケーキ
コーヒー
Cufe
自家製パン
Pain
プティフール
Petit four
※特製ホールケーキと乾杯スパークリング付き
※記念日 誕生日のホールケーキのご予約は
前日の１５時まででお願い致しております。
それ以降につきましてはアニバーサルデザートを御準備させて頂きます。
※デザートプレートメッセージをご希望のお客様は、ご予約時にメッセージ内容を教えてくださいませ。
注意事項
※食材の仕入れ状況によりメニュー内容が異なる場合がございます。
※ディナータイム別途サービス料10％頂戴しております。
※個室ご希望の場合別途お部屋代を頂戴しております。
※デザートプレートメッセージをご希望のお客様は、ご予約時にメッセージ内容を教えてくださいませ。