【誕生日・記念日　コース　ローズ】特製ホールケーキと乾杯スパークリング付きお一人様　11000円（税込）

【誕生日・記念日　コース　ローズ】特製ホールケーキと乾杯スパークリング付き　11,000円

※お写真はイメージとしてご紹介しております。
季節や仕入れ状況により、実際の内容や盛り付けが異なる場合がございます。何卒ご理解いただけますと幸いです。

メニュー一例

 

本日のアミューズ

Amuse Bouche

 

オードブル

：フォアグラのテリーヌ、ソーテルヌのジュレとフルーツを添えて、

Terrine de foie gras, gelée de Sauternes, accompagnée de fruits

 

スープ

：季節のポタージュ

Potage de saison

 

魚料理

：オマール海老と魚貝のパナシェ・ブイヤベース仕立て

Panaché de poissons et homard, façon bouillabaisse

 

肉料理

：黒毛和牛のソテー、ソース・ポグフル

Bœuf “WAGYU“ sauté, sauce au poivre

または　ou

仔牛肉のパネ、コルドンラルー・スパイシーなトマトのクーリーで

Escalope de veau panée façon cordon bleu, coulis de tomate épicé

 

アニバーサルケーキ

Café et petits four.
食後のお茶とお茶菓子

パンコーヒー

 

※お写真はイメージとしてご紹介しております。
季節や仕入れ状況により、実際の内容や盛り付けが異なる場合がございます。何卒ご理解いただけますと幸いです。

※特製ホールケーキと乾杯スパークリング付き
※記念日　誕生日のホールケーキのご予約は
前日の１５時まででお願い致しております。
それ以降につきましてはアニバーサルデザートを御準備させて頂きます。