Menu “Emu” ¥11,000
Français
- Amuse-bouche
- Mille-feuilles de Foie Gras et Canard Fumé
- Raviolis dʼHomard à lʼEstragon
- Potage du Jour
- Poisson du Jour, Sauce Vin Blanc Tomaté
- Bœuf Wagyu, Sauce Poivre Vert
- Tarte aux Pruneaux, Tuiles aux Amandes
- Thé et Petits Fours
中文
- 今日主厨精致开胃菜
- 鹅肝与烟熏鸭肉千层酥
- 龙虾馄饨配龙蒿香草
- 时令浓汤
- 今日鲜鱼搭配番茄香草白葡萄酒酱汁
- 香煎和牛配青胡椒酱
- 西梅塔配杏仁脆片
- 茶饮与小点心