Grandchef每位 ¥13200円(含税)
技艺精湛的厨师精心挑选时令食材,不遗余力地为您烹制地道的法式大餐。经典套餐由开胃菜、开胃小菜、汤、鱼、肉和甜点组成,每道菜的设计都最大限度地保留了食材的天然风味,让您尽享美味与香气的和谐统一。经典菜肴色香味俱全,营造出轻松愉悦的氛围。餐厅提供适合与爱人庆祝周年纪念和商务娱乐等值得纪念的场合的空间,以及安静的私人餐厅。请尽情享受奢华时光。 12 月份的周五不提供包间晚餐。
立即预约Menu “Grandchef” ¥13,200
Français
- Amuse-bouche
- Marbré de Foie Gras et Canard, Gelée au Porto
- Noix de St-Jacques Marinée à l’Orange en Robe de Kadaïf, Sauce Agrumes
- Soupe de Pistou
- Charlotte de Homard au Chou, Sauce Américaine
- Entrecôte de Bœuf WAGYU Grillée, Sauce Poivre Vert
- Mousseline d’Ananas, Glace Coco
- Thé et Petits Fours
中文
- 今日主厨精选开胃小品
- 鹅肝与鸭肉大理石慕斯配波特酒李子果冻
- 橙汁腌扇贝千丝酥皮卷配柑橘酱
- 普罗旺斯风蔬菜罗勒浓汤
- 龙虾卷心菜夏洛特配海鲜酱
- 炭烤黑毛和牛沙朗配青胡椒酱汁
- 菠萝慕斯配椰子冰淇淋
- 餐后茶饮与小甜点
注意事项
*烤牛肉可提前 2 天预订,至少可供 2 人享用。
菜单可能因食材供应情况而有所不同。
晚餐期间将加收 10% 的服务费。
如需包房,需另付包房费。
*如果您希望在甜点盘上留言,请在预订时告知我们留言内容。