【季節の会席料理】福会席お一人様 16500円(税込)
その時期おすすめの厳選食材を使用。一つ一つが洗練された豪華会席料理をどうぞ。メインの強肴は黒毛和牛ステーキをご用意。前菜、御椀、造里、焼物、揚物、煮物、強肴、食事、甘味と続きます。季節を感じる食のひとときをお楽しみください。
このメニューで予約する福会席御献立
先付 南瓜茶碗蒸し 才巻海老 百合根 銀餡 山葵
前菜
蟹と水菜の湯葉和え
零余子石垣寄せ
サーモン奉書巻き
ごぼう胡桃酢掛け
白バイ旨煮
雲子ポン酢
蒸し鮑
いくら
御椀 甘鯛葛打ち 大黒占地 菊菜 京人参 柚子
造里 旬魚三種盛り 芽物一式
焼物 黒毛和牛フィレステーキ 焼野菜 あさつきソース
温物 金目鯛蕪蒸し 銀餡 山葵
強肴 牡蠣柚子味噌焼き
止肴 帆立焼霜と加賀蓮根の梨酢掛け
食事 蟹御飯 香物 止椀
水菓子 林檎甲州煮 柿
甘味 粟ぜんざい
注意事項
※メニュー内容は仕入れ状況等により変更になる場合もございます。
※個室ご利用には別途お部屋代がかかります。
※サービス料はご飲食代の10%頂戴いたします。
※12月のディナータイムは予約不可となります。
※ページ内の画像はイメージです。実際とは異なる場合がございますのでご了承くださいませ。