Generoso
-Stuzzichini-
前菜の前に小さなお楽しみ
-Antipasti-
Scorfano Marinato con Verdure Colorate e Caviale
落とし鱧仕立てにしたアイナメのマリネ
彩り豊かな野菜とキャビア添え
-Primi Piatti-
Sharatielli con Vongole e Fave
アマルフィ名物 手打ちパスタ 蛤と天豆のソース
Mezzi Paccheri al Ragù di Stinco di Manzo e Nuova Chippola
黒毛和牛スネ肉と新玉ねぎのラグーソースで和えたパッケリ
-Secondi Piatti-
Il Pesce
Astice al Sapore alle Erbe,Salsa di Vino Bianco con Spugnola
オマール海老の香草焼き モリーユ茸の白ワインソース
La Carne
Tagliata di Manzo e Patate Nnovelle Arrosto al Salsa di Tartufo
黒毛和牛のタリアータと新ジャガイモのロースト トリュフソース
-Dolci-
Budino Italiano Stile Monte Bianco
モンブランスタイルの イタリアチーズプリン
Pane della Casa
自家製パン
Caffè o Te, Biscotti
食後のお飲み物 ビスコッティ