コラム
2025.01.01の形で記載
2025.01.01の形で記載
忘年会幹事完全マニュアル|準備から当日まで失敗しないチェックリスト
忘年会幹事完全マニュアル|準備から当日まで失敗しないチェックリスト
はじめに:幹事は人と人の縁をつなぐ重要な役割
「今年の忘年会、君にお願いできないかな」
その一言を受けた瞬間、あなたの心に広がったのは期待と不安、そして少しの重圧だったかもしれません。でも大丈夫です。忘年会の幹事という役割は、確かに大変です。予算の調整、会場探し、参加者への連絡、当日の進行……やることは山積みです。
でも、この役割には特別な意味があります。一年の労をねぎらい、仲間と笑い合い、新しい年への希望を語り合う。その場を作るのは、他でもないあなたなのです。成功した忘年会の後、「楽しかったよ、ありがとう」と声をかけられる瞬間。その言葉ひとつひとつが、あなたへの信頼の証です。
年末最後の大事なお仕事を成功させれば、来年のあなたは必ず輝けます。このマニュアルが、あなたの強い味方になります。深呼吸して、一緒に最高の忘年会を作り上げましょう!
📋 シーン別・忘年会幹事マニュアル
1. 会社の大人数忘年会(30名以上)
これは、一年の集大成を祝う「祭り」です

30名、50名、時には100名を超える大所帯での忘年会。オフィスでは見せない笑顔、普段は交わらない部署同士の会話、そして経営陣からの労いの言葉。この空間を作り上げるのは、並大抵のことではありません。
でも想像してみてください。会場いっぱいに広がる笑い声、グラスを掲げて乾杯する姿、余興で盛り上がる歓声。その中心にいるのは幹事のあなたです。一人ひとりの「今年もお疲れ様」という気持ちを、形にする。それがあなたの使命です。
大人数だからこそ、準備は早めに、細部まで丁寧に。この規模の忘年会は、会社という「家族」が一堂に会する貴重な機会です。新入社員にとっては会社の一体感を感じる初めての経験かもしれません。ベテラン社員にとっては、若手の成長を目の当たりにする場です。そんな特別な夜を、あなたの手で作り上げましょう。
【2ヶ月前〜1ヶ月前の準備】
日程調整
- 役員・部長クラスの予定を最優先で確認
- 複数候補日を用意してアンケート実施
- 早めの確定が会場確保の鍵
予算設定
- 1人あたり10000円~20000円が相場
- 会社補助の有無を経理・総務に確認
- 予備費として総額の10%を確保
会場選定のチェックポイント
- 収容人数:参加予定数人数適正なスペース
- アクセス:主要駅から徒歩5分以内が理想
- 設備:マイク、プロジェクター、WiFiの有無
- レイアウト:立食 or 着席を選択
- 飲み放題:延長できるプランが安心
【1ヶ月前〜2週間前の準備】
進行台本の作成
- 開会挨拶(5分):社長または役員
- 乾杯の音頭(3分):役員クラス
- 歓談(90分)
- 余興・ゲーム(20分):景品総額2〜3万円
- 締めの挨拶(5分):幹部社員
- 中締め・三本締め
役割分担
- 受付担当:2〜3名
- 会計担当:1〜2名
- 音響・映像担当:1名
- カメラ担当:1〜2名
参加者リスト作成
- 部署別・役職別に整理
- アレルギー・飲めない方の情報を収集
- 最終人数を1週間前に確定
【前日の準備】
- 会場と最終打ち合わせ(人数・料理・タイムスケジュール)
- 席次表の印刷(部署混合で交流促進を意識)
- 景品・備品の最終チェック
- 受付用リストと名札の準備
【当日の流れ】
開始30分前
- 会場到着、音響・映像チェック
- 受付設営、景品・備品配置
- スタッフ全員で最終確認
開始〜終了
- 受付で参加者チェック、会費回収
- 進行台本通りに司会進行
- 料理の提供タイミングを会場と調整
- 写真撮影(全体・部署別・役員陣)
- 終了15分前にアナウンス
終了後
- 忘れ物チェック
- 会場への支払い確認
- スタッフへのお礼
2. 役員クラスの接待忘年会(5〜10名)
ここは、静かな緊張感が漂う「大人の社交場」です
役員クラスの接待忘年会。この言葉を聞いただけで、背筋が伸びる思いがするかもしれません。一つひとつの所作、言葉選び、気配り。すべてが試される場です。
でも、これは単なる形式的な会食ではありません。ビジネスの最前線で日々闘っている方々が、一年の疲れを癒し、互いの労をねぎらう。そんな大切な時間を、あなたが支えるのです。完璧な席次、絶妙なタイミングでの飲み物の補充、会話が自然に流れるような空気作り。
緊張するのは当然です。でも、その緊張こそが、あなたの誠意の表れです。役員の方々は、あなたの一生懸命な姿をちゃんと見ています。この経験は、必ずあなたのビジネススキルを磨き、将来の財産になります。深呼吸して、誠実に、丁寧に。あなたなら大丈夫です。

【1ヶ月前の準備】
会場選定の最重要ポイント
- 完全個室(掘りごたつ座敷 or 高級テーブル個室)
- 料理の質:会席料理、高級割烹、すき焼き・しゃぶしゃぶ・クラシックなフランス料理 高級なイタリア料理
- 静かな環境(接待に集中できる)
- 予算:2万円〜5万円
- 駐車場またはタクシー手配のしやすさ
事前リサーチ(超重要!)
- 接待相手の好み(和食 or フランス料理orイタリア料理)
- 苦手な食材、アレルギー
- お酒の好み(日本酒、ワイン、飲まないなど)
- 話題になりそうなトピック(趣味、業界動向)
【2週間前の準備】
手土産の準備
- 老舗の菓子折り、地域の銘菓
- 予算:3,000〜5,000円
- 紙袋も上質なものを
席次の確認
- 上座・下座を厳守
- 最上位のお客様が最も良い席に
- 出入口から遠い奥の席が上座
【前日の準備】
- 会場に最終確認の電話
- 当日の服装チェック(スーツ、革靴)
- 名刺を十分に用意
- 会話のネタをメモ
【当日の流れ】
30分前到着
- 会場到着、個室の雰囲気確認
- お手洗いの場所確認
- 担当者に最終確認
接待中
- 全員が着席するまで座らない
- 飲み物の減り具合を常にチェック
- 料理のペースを見ながら次の皿の調整
- 会話が途切れないように、でも話しすぎない
- お酒の注ぎ方、グラス交換のタイミングに注意
お開き時
- タクシーの手配
- 手土産の渡し忘れがないか確認
- 玄関までお見送り
翌日
- お礼のメールまたは電話

3. 大事なクライアント様の接待忘年会(2〜10名)
これは、信頼関係を深める「特別な時間」です
いつもお世話になっているクライアント様。ビジネスの電話やメールでは伝えきれない感謝の気持ち、来年も一緒に歩んでいきたいという想い。それを伝える場が、この接待忘年会です。
2名から10名という少人数だからこそ、一人ひとりの表情が見え、言葉のニュアンスが伝わります。料亭の静かな個室で、上質な料理を囲みながら交わす会話。そこには、単なる取引先という関係を超えた、人と人としてのつながりが生まれます。
この忘年会の成功は、来年のビジネスにも影響するかもしれません。でも、小手先のテクニックは必要ありません。大切なのは、相手を思いやる心です。お好みの料理を用意する、話を丁寧に聞く、快適に過ごしていただけるよう気を配る。その一つひとつが、あなたの、そして会社の誠意を伝えます。心を込めて、おもてなしを。

【1ヶ月前の準備】
会場選定
- 最高級の個室(会席料理 すき焼きしゃぶしゃぶ フランス料理 イタリア料理)
- 予算:1人2万円〜5万円
- 特別感のある空間演出
- こだわりの食材を使ったお料理
情報収集
- 秘書や担当者経由で好みをリサーチ
- 過去の接待履歴があれば確認(同じ店を避ける)
【当日の対応】
細やかな気配り
- コートの預かり
- 荷物置き場の提案
- 適温の確認(空調)
- 飲み物は常に気を配る
- 話を聞く姿勢を大切に
タブーな話題を避ける
- 政治・宗教
- 競合他社の悪口
- 過度なビジネストーク(場の雰囲気を見て)

4. 部署内の忘年会(10〜15名)
これは、チームの絆を確かめ合う「帰る場所」です
毎日顔を合わせている部署の仲間たち。忙しい日々の中で、ゆっくり話す時間はなかなか取れません。あの新人は最近どうしているだろう。隣の席の先輩は、本当はどんな人なんだろう。そんな素朴な疑問に答える場が、この部署内の忘年会です。
10名から15名という規模は、ちょうどいい「家族」のサイズです。全員の顔が見え、全員の声が届く。肩肘張らずに、本音で話せる。「今年は大変だったね」「あの時は助かったよ」「来年も一緒に頑張ろう」。そんな言葉が自然に飛び交う空間。
幹事のあなたは、この「家族の集まり」をコーディネートする役割です。固すぎず、緩すぎず。誰一人として孤立させない配慮。そして何より、あなた自身も楽しむこと。部署の忘年会は、明日からまた一緒に働くチームの、心の充電の場なのです。温かい雰囲気を作りましょう。

【3週間前の準備】
日程調整
- メンバー全員の都合をチェック
- 過半数が参加できる日を選定
会場選定
- 予算:1人10000円〜15000円
- すき焼き・しゃぶしゃぶ・イタリア料理・フランス料理
- アクセス:職場から近い場所
- 2次会を考慮した立地
【1週間前の準備】
進行プラン
- 固すぎない雰囲気づくり
- 部長の挨拶(3分)
- 乾杯
- 歓談(90分)
- 簡単なゲーム or ビンゴ(任意)
- 締め
参加費の回収方法
- 事前集金 or 当日集金を決定
- お釣りが出ないよう協力を依頼
- PAYPAYなどで集金すると便利
【当日の流れ】
リラックスした雰囲気作り
- 席はくじ引きで決めても楽しい
- 普段話さない人同士が隣になる工夫
- 料理・飲み物は各自のペースで
終了後
- 2次会の案内(参加は自由)
- 終電時間の確認・共有
5. プライベートご褒美忘年会(3〜6名)
これは、自分たちを祝福する「特別なご褒美」です
一年間、本当によく頑張りました。仕事で、勉強で、人間関係で。うまくいったこともあれば、悔しい思いをしたこともあったでしょう。でも、あなたはここまで走り切りました。そんな自分と、一緒に歩んでくれた大切な人たちへの、心からのご褒美。それがこの忘年会です。
3名から6名という少人数だからこそ、気取らず、飾らず、本当の自分でいられます。「今年、実はこんなことがあってさ」「来年はこれに挑戦したいんだ」。そんな本音を、信頼できる仲間と分かち合う。
おしゃれなレストランで、ちょっと贅沢な料理を。キャンドルの灯りの下で、グラスを傾けながら。笑って、時には涙して、そしてまた笑って。この時間は、誰にも遠慮することなく、純粋に楽しむための時間です。明日からまた頑張るための、心の栄養補給。さあ、今夜は自分たちを思いっきり祝福しましょう!
【2週間前の準備】
会場選定
- 「ちょっと贅沢」な特別感
- おしゃれなレストラン、ハイクラスなレストラン
- 予算:1人10000〜20000円
- インスタ映えスポット(写真撮影を楽しむ)
演出の工夫
- サプライズケーキ(誕生日が近い人がいれば)
- プレゼント交換(予算3000円程度)
- 今年頑張ったことをシェアする時間
【前日の準備】
- おしゃれな服装を準備
- カメラ・スマホの充電確認
【当日の流れ】
ゆったり楽しむ
- 時間に余裕を持つ(2.5〜3時間)
- 料理を味わいながら会話中心
- 写真撮影タイム
- 来年の抱負を語り合う
思い出を残す
- 集合写真を後日共有
- グループLINEで感想をシェア

✨ 幹事成功の秘訣10ヶ条
名幹事は一日にして成らず。でも、この10ヶ条を胸に刻めば、あなたも必ず成功できます。
- 早めの準備が全てを制する:2ヶ月前からの準備が理想 「時間」は幹事の最大の味方です。焦って選んだ会場よりも、じっくり吟味した会場の方が、必ず良い結果を生みます。
- 参加者の情報収集を怠らない:アレルギー、好み、役職 その人のことを知ろうとする姿勢こそが、最高のおもてなしです。小さな配慮が、大きな感動を生みます。
- 予算は明確に、余裕を持って:予備費10%は必須 お金の不安があると、当日も楽しめません。余裕を持った予算設定が、心の余裕を生みます。
- 会場との連携を密に:前日・当日の確認は必ず 会場スタッフは、あなたの心強いパートナーです。信頼関係を築けば、当日も安心です。
- タイムスケジュールを守る:始まりと終わりの時間厳守 時間を守ることは、参加者への敬意の表れです。特に終了時間は、次の日の仕事を考える人への思いやりです。
- 役割分担で負担を分散:1人で抱え込まない 完璧な幹事とは、一人で全部やる人ではありません。チームで動ける人こそ、真の名幹事です。
- 柔軟な対応力を持つ:当日のトラブルは必ず起こる 計画通りにいかないのが人生、そして忘年会です。臨機応変に、笑顔で対応できる余裕を持ちましょう。
- 参加者全員が楽しめる工夫:孤立する人を作らない 隅でひとり静かにしている人に気づけるかどうか。そこに、幹事の真価が問われます。
- 感謝の気持ちを忘れない:協力者へのお礼 「ありがとう」の一言が、次の協力を生みます。感謝を言葉にすることを、決して忘れずに。
- 自分も楽しむ余裕を:幹事だって忘年会を楽しむ権利がある あなたが楽しんでいる姿こそが、参加者への最高のプレゼントです。笑顔を忘れずに!
🎯 当日の緊急トラブル対応集
トラブルは、幹事の勲章です。慌てず、冷静に、そして笑顔で。
どんなに完璧に準備しても、当日は必ず何かが起こります。でも大丈夫。トラブルに対応できてこそ、本物の幹事です。ここに書かれた対処法を頭の片隅に置いておけば、いざという時に必ず役立ちます。
人数が急に増えた/減った → 会場に即連絡、席と料理の調整 「困った」ではなく「ありがとうございます、すぐ調整します」。この一言が、プロの対応です。
酔っぱらって体調不良の人が出た → 安静にさせる、タクシー手配、必要なら救急連絡 その人の体調が最優先。忘年会の成功よりも、人の安全が何よりも大切です。
料理が遅い → 会場スタッフに状況確認、進行を調整 イライラは禁物。スタッフも一生懸命です。笑顔で「状況を教えていただけますか?」と。
マイクが使えない → 地声で対応 or スマホのスピーカーで代用 テクノロジーは時に裏切ります。でも、あなたの声は決して裏切りません。堂々と!
忘れ物が出た → 会場に連絡して預かってもらう、翌日取りに行く 忘れ物は、楽しかった証拠。温かく対応しましょう。
📝 便利なチェックリスト
準備段階
- [ ] 日程調整
- [ ] 予算確定
- [ ] 会場予約
- [ ] 参加者リスト作成
- [ ] 進行台本作成
- [ ] 役割分担決定
- [ ] 席次表作成
- [ ] 景品・備品購入
前日
- [ ] 会場と最終確認
- [ ] 資料・名札印刷
- [ ] 協力者への連絡
- [ ] 服装・持ち物確認
当日
- [ ] 早めに会場到着
- [ ] 受付設営
- [ ] 音響・映像チェック
- [ ] スタッフ集合・確認
- [ ] 進行通りに実施
- [ ] 写真撮影
- [ ] 忘れ物チェック
- [ ] 会計処理
終了後
- [ ] お礼メール送信
- [ ] 写真共有
- [ ] 反省会(任意)
おわりに:あなたは、特別な夜を作る魔法使い
幹事という大役、本当にお疲れ様です。
このマニュアルを最後まで読んでくださったあなたは、もう立派な幹事です。不安もあるでしょう。本当にうまくいくだろうかと、夜も眠れない日があるかもしれません。
でも、覚えておいてください。
完璧な忘年会なんて、この世に存在しません。料理が少し遅れても、マイクが壊れても、誰かが遅刻しても、それでいいんです。大切なのは、そこに集まった人たちが、笑顔で「今年もお疲れ様」と言い合えること。そして「また来年も、一緒に頑張ろう」と思えること。
あなたの準備した会場で、あなたの選んだ料理を囲んで、人々が笑い合う。その光景こそが、何よりの成功です。
この仕事を通じて、あなたは確実に成長します。人の心を動かす力、段取りをつける力、トラブルに対処する力。そして何より、人と人をつなぐ温かい心。それらすべてが、あなたの中に育っていきます。
年末の最後の大仕事を成功させて、素晴らしい新年を迎えましょう。
あなたの努力が、きっと最高の忘年会を作り上げます!
そして忘れないでください。当日、グラスを持って乾杯する時、あなたも一緒に笑ってください。幹事のあなたにも、心から「お疲れ様」と言いたい。そんな気持ちで、みんなはあなたを見ています。
さあ、深呼吸して。準備を始めましょう。
あなたなら、大丈夫です。
このマニュアルを印刷して、当日持ち歩くのもおすすめです。困ったときにすぐ見返せます。
当店Sun⁻mi高松も忘年会御予約承っております
ご予約はこちらから
フランス料理 グルマンドコース16500円 オーセンティック フレンチコース
日本料理 蘭会席22000円 米沢牛A5サーロインすき焼き・しゃぶしゃぶ
イタリア料理 ルッソ 16500円 本格的イタリア料理
注目の記事PICK UP!
新着の記事ランキング
