多言語ウェブサイトへようこそ

世界中の皆様へ Sun-mi 高松の魅力を

この度、Sun-mi 高松のウェブサイトが全面的なリニューアルを行い、多言語に対応いたしました。英語、そして中国語での情報発信を強化することで、世界中のお客様に日本の温かい「おもてなし」と、類まれなる最高の料理体験を、よりスムーズにお届けできることを大変嬉しく思います。

私たちの願いは、国境や文化、言葉の壁を越えて、より多くの方々に Sun-mi 高松の存在を知っていただき、ここ東京・銀座という特別な場所で、心ゆくまで特別な時間をお過ごしいただくことです。ウェブサイトでは、メニューの詳細、各レストランの雰囲気、そして個室の利用シーンなどを、お客様の母国語でご確認いただけます。言葉の壁を気にすることなく、事前にじっくりとレストランの魅力を吟味し、ご来店前から期待感を高めていただけることと存じます。スムーズなコミュニケーションと心温まるサービスで、皆様を心より歓迎する準備を整えておりますので、ぜひ、ご自身の言語でウェブサイトをご覧いただき、Sun-mi 高松の魅力に深く触れてみてくだ

英語ページ
https://takamatsu-inc.co.jp/en/

中国語ページ

https://takamatsu-inc.co.jp/china/

 

味覚の旅：日本で味わう本格的な日本料理、フランス料理、イタリア料理

間もなくバカンスのシーズンが到来し、多くの方が旅の計画に胸を膨らませていることと存じます。もし日本へのご旅行を計画中なら、東京の中心、華やかな銀座に位置するSun-mi 高松で、きっと忘れられない**「味覚の旅」**をご体験いただけることでしょう。

Sun-mi 高松は、単なる一つのレストランに留まりません。私たちは、お客様を未体験の美食の世界へと誘います。
「あなただけの、安らぎ、感動、幸せを」感じていただけたら幸いです。
東京・銀座という地の利を最大限にいかし、

本格的な日本料理、洗練されたフランス料理、そして情熱溢れるイタリア料理という、

全く異なる三つの美食文化を、一つの場所で心ゆくまでご堪能いただけるのは、Sun-mi 高松だからこそ実現できる、他に類を見ないユニークな魅力です。
お客様のその日の気分や特別な目的、あるいは同席される方々のお好みに合わせて、最高の選択肢をご提供いたします。



 

匠の技が光る日本料理「香川」

一歩足を踏み入れると、そこは都会の喧騒を忘れさせる、静謐な和の空間。日本料理「香川」では、日本の豊かな四季が織りなす旬の恵みを、熟練の職人が長年の経験と感性で選び抜き、一品一品丁寧に仕立て上げます。素材本来の繊細な風味を最大限に引き出す緻密な技術と、器との調和まで計算し尽くされた目にも美しい盛り付けは、まさに日本の伝統美そのものです。

特に、厳選された黒毛和牛の中から、霜降りが美しくとろけるような味わいの米沢牛、きめ細やかな肉質と深い旨味が特徴の山形牛など、最高級のブランド牛を贅沢に使用したすき焼き、しゃぶしゃぶ、そしてステーキは、当店の大きな誇りです。口の中でとろける上質な肉の甘みと旨味に舌鼓を打ちながら、日本の繊細な食文化の奥深さと、五感の全てで味わう至福の体験をお届けします。春には桜鯛、夏には鱧、秋には松茸、冬には蟹といった季節ごとの特別な食材が織りなす一期一会の味わいは、きっとお客様の心に深く刻まれる思い出となるでしょう。



 

華やかな食の芸術、フランス料理「EMU」

優雅で洗練された雰囲気の中で、フランス料理「EMU」がお客様をお迎えします。

オーセンティックなフランス料理をご用意致しております。

ここでは、選び抜かれた最高の食材が、熟練シェフの卓越した技術と豊かな創造性によって、まさに「食の芸術作品」へと昇華します。

一皿一皿が伝統的なレシピに基づき計算し尽くされた構成で、香り、食感、そして色彩の全てが調和し、五感を刺激する美食体験を提供します。

特に、そのとろけるような口どけと、凝縮された豊かな旨味が特徴の米沢牛A5サーロインは、当店のフランス料理の自信作です。

フランス料理の伝統的な技法を重んじつつも、日本の誉でもある最高級の高級な米沢牛や山形牛をご用意することによりまさに「唯一無二の食体験」と言えるでしょう。

大切な方との特別なディナーや、人生の節目を祝う記念日を彩るのにふさわしい、優雅で忘れられない時間をお約束いたします。ワインリストも豊富に取り揃え、お客様の料理体験を一層深めるマリアージュをご提案します。

 



本場イタリアの味を銀座で、イタリア料理「サントウベルトス」

情熱と温かさに満ちたイタリア料理「サントウベルトス」では、まるでイタリアにいるような美食体験ができます。
楽しく語り合える心地よい空間が広がります。ここでは、素材の持ち味を最大限に活かすというイタリア料理の哲学に基づき、シンプルでありながら奥深い一皿をご提供します。

新鮮な魚介類や、大地が育んだ旬の野菜をふんだんに使用し、本場イタリアの伝統的なレシピに日本人シェフの感性を加えています。
豪華な黒毛和牛を使ったパスタやメイン料理も、イタリア料理の枠を超えた新たな魅力を発見できるでしょう。
特に黒毛和牛のビステッカはお肉本来の美味しさを存分にご堪能頂けます。
銀座という国際的な都市にいながらにして、まるでイタリアにいるような心温まる美食体験をお楽しみいただけます。美味しいワインもございます。お客様のテーブルを一層賑やかに彩ります。

 

Sun-mi 高松で叶える、あなただけの特別な時間：多様な個室と専門コンシェルジュ

Sun-mi 高松では、お客様の様々なニーズに応えるため、プライベートな空間を重視した多彩な個室をご用意しております。和の趣を感じる和風個室、そしてモダンで洗練された洋風個室など、シーンに合わせてお選びいただける豊富なバリエーションが魅力です。

少人数の大切なお食事から、ビジネスでの重要な接待、ご家族の記念日、さらには大人数でのパーティーまで、2名様から最大90名様までフレキシブルにご対応いたします。それぞれの個室は、お客様に心ゆくまでリラックスし、特別な時間をお過ごしいただけるよう、細部にまでこだわった設えとなっております。

お客様のご要望は、経験豊富な専門のコンシェルジュが丁寧にお伺いし、お食事の目的、お好みの料理、予算、そして同席される方々の顔ぶれまでを考慮した上で、お客様にぴったりのコースやプランをパーソナルにご提案させていただきます。アレルギー対応やサプライズ演出など、どんな小さなことでもお気軽にご相談ください。お客様にとって最高の思い出となるよう、きめ細やかなサポートをお約束します。まずはお気軽にお電話ください。

お問い合わせ：03-5568-3300

東京・銀座のSun-mi 高松で、世界の美食が織りなす「味覚の旅」を心ゆくまでご体験ください。洗練された空間、選び抜かれた食材、そして温かいおもてなしで、皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております。